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【扇贝蒸多久才可以吃 鲍鱼蒸多久才可以吃】1、鲍鱼的吃法有很多种 ， 有清蒸的 ， 煮着吃的 ， 还有放在其它的菜里提鲜的 ， 鲍鱼肉非常的细嫩 ， 所以无论是蒸煮 ， 炖鲍鱼 ， 火候非常的关键 ， 做对了 ， 鲍鱼肉鲜嫩可口 。一点也不腻 ， 如果火候大的时候 ， 鲍鱼肉就会变老 ， 吃的口感不好 ， 非常的不好吃 ， 而且很难嚼动 ， 那就需要有经验的厨师在平时炒菜的时候 ， 能够对火候把握非常好 ， 才可以 ， 要不然就浪费了食物 。
2、一般情况下煮鲍鱼的时间是水开后煮5分钟就可以了 ， 蒸的话也蒸不了几分钟 ， 烹饪时间也根据鲍鱼的大小来决定 ， 个子大的多蒸煮会 ， 个子小的少蒸煮会 ， 鲍鱼肉非常有营养非常滋补 ， 对身体虚弱的人来说是非常好的滋补佳品 ， 当然好的东西不能多吃 ， 凡事滋补的食物都很容易上火哦 。
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