花生脱油的方法 花生油如何脱色


花生脱油的方法 花生油如何脱色

文章插图
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花生油不需要脱色
1、一般食用油需要脱色 , 花生油是不需要脱色的 。食用油脱色的具体步骤如下;
2、.用泵将沉降后还含有大量食用油的白土打入振动过滤筛 , 打开蒸汽阀门 , 将白土吹干 , 油会被过滤出来 , 而白土会吸附在滤网上 , 被蒸汽吹干 , 最后通过振动将滤网上的干白土振动下来;
【花生脱油的方法 花生油如何脱色】3、油脂脱色的方法有日光脱色法 , 亦称氧化法、化学药剂脱色法、加热法和吸附法等;
4、目前应用最广的是吸附法 , 即将某些具有强吸附能力的物质 , 如酸性活性白土、漂白土和活性炭等加入油脂 , 在加热情况下吸附除去油中的色素及其他杂质 , 如蛋白质、黏液、树脂类及肥皂等 。