桂花糯米藕的做法 _生活百科

【桂花糯米藕的做法】连续几天的阴雨，今天风高气爽。要是飘来一阵桂花香多好，一直奇怪北方地区为什么少见桂花树呢？我们只能用干桂花和糖桂花来闻味儿了。做个桂花糯米藕吧，说它是菜也行，甜品也行，甚至煮藕的红糖水也可以当饮料喝。把糯米灌在莲藕中，再配着桂花酱和大红枣，香甜、软糯、可口、桂花香气浓郁，不但色泽漂亮，味道也好，是一道很适合夏季吃的传统凉菜。所以即使不到八月，咱家的餐桌上也有桂花飘香~~

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2.红枣如果是蒸熟或煮熟的更好，不仅漂亮也更甜更好吃。
3.用高压锅做可以更省时间，大约30-40分钟就能炖好。
健康饮食网小提示
桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配，具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效
桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿
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