健康休闲小零食——酥脆蛋香小饼干
很久没有用烤箱做饼干了，周天在家做了这款蛋香小饼干，很酥脆，蛋香味道浓郁，口感很好 。无论是在家看电视、还是上网等休闲时，配上这款小饼干，都是不错的选择哦 。
这款小饼干无油配方，只用到了白糖、鸡蛋和面粉，很健康哈 。
酥脆蛋香小饼干原料：鸡蛋3个，白糖60克，低粉100克 。
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温馨小提示：
1、整个搅拌的过程不要划圈搅拌，这样容易造成消泡，要采取切拌和翻拌的手法 。
2、往烤盘挤的时候注意间隔一定的距离 。
【酥脆蛋香小饼干的做法】3、打发蛋白的时候，如果家里有柠檬的，可加入几滴柠檬汁，容易打发，做好的饼干也更清香 。
关键词:饼干菜谱
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