现代青年及上班族经常三餐不定,时常因为过饿而暴饮暴食,或常以零食为餐,使得胃功能紊乱,破坏了胃酸分泌的正常节律,久之就会导致胃病 。
民间广为流传着这样一句谚语: "早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少 。”一日三餐,定时定量,是健康的前提 。
胃在人体中承载着一天当中的进食量,并负责通过分泌胃酸来进行消化吸收 。而胃酸的分泌具有一定的规律性,一日三餐时为分泌高峰 。
养成一日三餐定时定量规律饮食的良好习惯可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,促进食物消化,减轻胃负担 。
【进食三餐有规律】此外,进食之时细嚼慢咽,以减轻胃肠负担 。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用 。
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