(1)防潮湿:茶叶经烘烤加工成成品后,自身含水量低,吸潮性强 。受潮后很容易引起发霉变质,因此,贮存茶叶的容器要放在室内干燥的地方 。
(2)防曝晒:太阳光直接曝晒会影响茶叶的外形与内质,造成质量下降,因此贮存茶叶的容器不要靠近门窗和墙壁 。即使茶叶受潮也只可以用文火烘烤,不宜放在阳光下曝晒 。
【贮存茶叶的窍门】(3)防串味:茶叶千万不要与有味的物品混放,特别是不要和海味、烟、肥皂、药品、香水、化肥、农药等混放在一起 。因为和这些用品放在一起,容易串味,导致茶叶质量下降,甚至失去饮用价值 。
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