不宜空腹吃的七种菜果

人在空腹状态下,胃酸的分泌会增加,胃酸的浓度也较高,倘若胃酸同含有柿胶酚、果胶质和可溶性收敛剂等成分的物质相结合,就会形成难以溶解的沉淀物 。如果沉淀物结成大块,就会堵塞幽门,产生一系列不舒适的反应和消化道的疾病 。因此,有些水果是不宜空腹吃的 。这些水果主要是:
西红柿:含有大量的果胶、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学反应,使胃内压力增高,造成急性胃扩张而感到胃胀疼痛 。
柿子:含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用,存空腹时如遇较强的酸,容易与胃酸结合凝成难以溶解的硬块,引起"胃柿结石症” 。
香蕉:含有大量的镁元素,如果空腹吃大量的香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成体内血液中镁、钙比例失调,对心血管产生抑制作用,不利于身心健康 。
橘子:橘汁含有大量糖分和有机酸,空腹时吃橘子,会刺激胃黏膜,使脾胃满闷、反酸 。
甘蔗和荔枝:空腹时不能过量食用甘蔗和新鲜荔枝,否则会因体内突然渗入过量糖分而发生"高渗性昏迷” 。
【不宜空腹吃的七种菜果】山楂:味酸,能利气消食,若空腹食用,不仅耗气,而且会增强饥饿感,并加重胃痛 。