胆固醇|5种“催老剂”藏在食物里，营养专家划出“禁食清单”，尽量少吃( 二 ) 心血管疾病|处方|患病|老年病

酒精：人体摄入酒精后，大约有9成需要在肝脏内进行代谢，代谢过程中会产生大量自由基，而自由基是诱发人体衰老的重要物质之一，该物质会导致脂肪组织、DNA以及蛋白质损害等出现，还可能会引起一系列的肝脏疾病出现。想要避免酒精带来的伤害，最好的办法应该是滴酒不沾。

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烫食：“趁热吃”这句话相信大家都听过，很多人在生活中还一直在做。其实这个做法非常不健康，我们的口腔和食道所能耐受的最高温度为65℃ ，一旦摄入超过这个温度的食物，容易导致食道、口腔黏膜损伤，还可能会诱发慢性炎症。持续不断的刺激下，炎症还可能演变成癌。建议日常食用热食，等到不烫口了之后再吃。
高盐食物：大量摄入高盐食物，会对胃粘膜造成直接损伤，容易引起胃部充血、水肿、溃疡以及充血等一系列的病理改变，还可能会诱发胃癌出现。另外，高盐饮食也是高血压发生的“帮凶” 。想要预防这些伤害，日常要尽量少吃腌制食物，尽可能的用醋、柠檬汁等代替酱油、盐，将日均用盐量控制在6g以内。
反式脂肪酸：摄入反式脂肪酸会让体内坏胆固醇含量增加、好胆固醇含量降低，会增加罹患心脏病的风险。日常常见的含有反式脂肪酸的食物有奶油蛋糕、巧克力派、威化饼干以及冰淇淋等，这些食物一定要尽量少吃。

?三、延缓衰老，做好4件事，老得慢一点
要想衰老到来的速度慢一些，做好这些事情可以给你带来一定的帮助。
1.勤用大脑
大脑衰老，和压力、熬夜、大脑疲劳等亚健康问题息息相关。我们的大脑是存在“用进废退”原则的，在生活中长时间不用脑会感觉脑子有点转不动了。经常动脑可以让脑内的血管扩张，脑组织会得到大量的血液、营养供给，可以延缓大脑衰老。
2.及时戒烟
烟草是诱发肺部疾病发生的“元凶”之一，无论是主动吸烟，还是被动长期吸“二手烟” ，都会增大肺部疾病的发病风险。东南大学附属中大医院朱晓莉介绍，长期吸“二手烟”者，患慢阻肺的风险也增加48% 。想要延缓肺部衰老，最好的办法就是远离烟草。戒烟越早，身体获益越大。
3.做好防晒
光老化是引起皮肤衰老的主要原因之一，在阳光直晒下会导致皮肤水分大量流失，加重雀斑，还可能滋生皱纹老化的速度也会显著加快。建议日常户外活动时，要涂抹防晒霜（一般情况下选择SPF20~30的防晒霜），必要时也可以戴帽子、穿着防晒衣来进行防晒。

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4.适量运动
长时间久坐不运动，可能会出现肌肉流失、萎缩、功能退化等。运动可以促进肌肉力量增强，同时可以让体内的新陈代谢速度加快，体内代谢废弃物排出速度也会加快，可以让人衰老的速度慢一些。
衰老是每个人都无法避免的事情，我们能做的就是尽可能延缓其到来的速度，上文提到的你都学会了吗？
【胆固醇|5种“催老剂”藏在食物里，营养专家划出“禁食清单”，尽量少吃】参考资料：
[1
《器官从什么时候开始衰老？全身抵抗衰老的方法来了！》.健康时报 2021-08-27
[2
《韩启德院士：衰老是什么？》. 科普中国 2022-03-29
[3
《衰老时身体会发出这4个信号，很多人都忽视了！赶紧对症自查》.科普中国 2022-03-05
[4
《6种「催老剂」藏在食物里，营养专家划出“禁食清单”》.生命时报 2022-04-18
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