馄饨滑软，汤汁鲜美，做起来很简单，很受欢迎 _健康小知识

馄饨滑软，汤汁鲜美，做起来很简单，很受欢迎。馄饨的做法有很多种，今天给大家介绍一个超级简单的方法。该材料朴素且易于操作。即使是初学者也可以在家轻松制作，再也不用出去买了。【材料】内容物：猪肉、洋葱、姜、鸡蛋、盐、胡椒粉鸡精、料酒、酱油汤：紫菜、虾皮、盐、胡椒粉、鸡精、味精、香菜、切碎的洋葱、芝麻油【方法】

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【馄饨滑软，汤汁鲜美，做起来很简单，很受欢迎】准备猪肉。 80%的瘦肉和20%的脂肪是最佳的，而且它们很香，不会燃烧。首先，将猪肉切成小块，然后切成小块放在盘子里。将葱和姜切碎，加入肉馅中。加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、酱油，加入蛋清，将所有材料混合均匀。如果肉馅太多，肉馅又干了，可以加少量水数次，向一个方向搅拌均匀。最后加入香油。馅准备好后，准备馄饨皮。你可以自己做馄饨皮。如果工作比较忙，可以去超市买现成的。它也很实惠。馄饨皮。一家四口， 4块钱就够了。用筷子取出适量的肉，放在馄饨皮中间，将馄饨皮对折，取出筷子，将馄饨皮的四角用少量水浸泡，折叠。再次将馄饨皮对半切开后，将两个角折弯，压上没被水弄湿的那个。只需捏住潮湿的角落。往锅里加水，煮沸。这时候做汤，把紫菜、虾米、盐、胡椒粉、鸡精、味精、香菜、葱花放在碗里，留着备用。锅里的水烧开后，加入馄饨，用抹刀在锅底滑动数次，防止粘锅，盖上锅盖煮开。水烧开后，加入适量冷水，再次烧开。馄饨比较大，肉多，所以煮的时间会长一点。馄饨煮好后，先舀2勺馄饨汤到配料碗里，把配料融化，然后加入馄饨，最后加入香油，增加香味。如果你喜欢辛辣的食物，你也可以加入辣椒。油。这样，我们家的大馄饨就完成了。皮薄，内容物大。咬一口是一种特别的快乐。喜欢的朋友可以试试！