五去超市地方时候,看到冷柜里的小黄鱼,估计是新上货,看起来还算新鲜点,以往买回家的,看着冷冻起来的模样不错,回家化冻后才发现接近腐烂,没有大海做邻居,就是这样的悲哀啊,所以,每次在网上看到海边的朋友晒自家的菜市场,看到满眼的摊贩都是卖海产品的,我的那份羡慕嫉妒恨哦 。记得曾经在人家的菜市场里买蟹,卖蟹的人说,这是白菜价,原来,俺家乡毛把钱一斤的白菜,到他们这里,也身价倍增啊,那我就心里平衡点吧,毕竟,各人有各人的生活,各人有各人的市场 。
酥炸黄鱼
主料:黄鱼
配料:鸡蛋 淀粉 面粉
调料:食盐 玖顺生姜汁、大蒜汁 花椒粉 辣酱油 味精 白酒
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健康饮食网小提示
黄鱼和荠菜能一起吃:荠菜有利肝明目、利尿止血作用 。黄鱼与荠菜同食,可治疗孕妇缺铁性贫血 。
【酥炸黄鱼的做法】黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富 。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率 。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症
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