初夏的一碗开胃饭--雪菜蚕豆炒饭
【雪菜蚕豆炒饭的做法】那啥,今儿就来一个简明,快手又应季的炒饭 。难得出山,不能太隆重,要不然大家都消受不起呐话说这个饭呀,记性好的同学估计都会忘了的,这是姐去年10月做的
虽说是囤积许久的菜,但是材料都是目前市面上容易得滴 。蚕豆,3,4,5月,国内菜市场的抢手货;姐这儿吃的是冰冻的,但倒也嫩得很,虽说不及国内新鲜上市得蚕豆那么甜,却也足够让姐一解思乡之愁滴
雪菜蚕豆炒饭材料:雪菜(雪里蕻),蚕豆(去壳口感更佳,色彩更好),少许干辣椒(可选),米饭(隔夜最佳),食盐,食油;
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健康饮食网小提示
月季花和蚕豆能一起吃:月季花与蚕豆相配食用,具有健脾利温、活血调经、消肿解毒的功效
蚕豆和枸杞能一起吃:蚕豆含有多很营养成分,其中以磷质最为丰富 。枸杞有滋补肝、肾、肺、清肝去火等功效 。两者搭配食用,对腰酸背痛、糖尿病、头昏耳鸣、两目模糊有一定的治疗作用 。
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