不要将馒头泡软后吃

【不要将馒头泡软后吃】有些人(特别是牙齿不好者)喜欢把馒头、烧饼等食物放在汤里泡软后再吃 。认为这样好嚼、好消化,其实,这是一种不科学的吃法 。
因为人体在消化固体状食物时,咀嚼的时间越长,唾液分泌量就越多,越有利于润滑和吞咽食物,也越有利于减轻胃肠的负担 。
把馒头等放在汤里泡软后吃,食物在口腔里稍加咀嚼就咽进胃里去了 。长此下去 。会使胃肠消化功能减退,引起胃病 。