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大家好,小豆豆来为大家解答以上的问题 。鸡脚花生汤还是乌鸡汤好,鸡脚花生汤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1.食材:花生 。
2、将花生先放入温水中浸半小时,换清水洗净 。
3、2.食材:鸡脚 。
4、3.将鸡脚剪去爪尖,洗净 。
5、4.放入汤锅中 。
6、5.煮滚捞起鸡脚,水倒掉 。
7、6.重新在汤锅中一次性注满适量的清水 。
8、7.把浸泡好的花生倒入汤锅中 。
9、8.盖锅盖,大火煮滚 。
10、9.揭盖,再煮三分钟 。
11、10.倒入电炖锅里 。
12、11.通电,大火 。
【鸡脚花生汤 鸡脚花生汤还是乌鸡汤好】13、12.煲2小时 。
14、13.加入适量的鸡粉 。
15、14.加入适量的盐调味,拌匀,关火,即可上桌美美的享用啦(*^__^*) 嘻嘻……鸡爪8个、花生3大把(约150g)生姜1大块、红枣5个、干香菇1小把(约8个)?【操作方法】:鸡爪洗净,放入锅中 , 加入没过鸡爪的清水,三片生姜,半汤勺料酒,一起大火煮开,焯水后捞出,以去除腥气 。
16、?2、将处理好的鸡爪放入电炖锅内胆中,其余的花生米、香菇、红枣、姜片都分别洗净放进去 。
17、?3、加入足够多的清水,先开大火煮汤 。
18、?煮至滚开后 , 转小火继续煲汤2小时以上 。
19、?4、煮至花生米软烂,加适量盐调味,盖上盖子再焖2分钟左右开盖即可 。
20、?鸡爪花生汤完成!教你花生鸡脚汤的做法:滋补食疗好助手,营养又养颜,来一碗尝尝鸡脚煲花生汤的做法1.将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净 。
21、2.锅内加入适量清水煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐、味精调好口味,再用文火焖煮片刻,淋上鸡油即可 。
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