菜系及功能:家常菜谱
芝麻酱拌生菜原料:生菜1千克 , 葱5克 , 姜2克 , 10克 , 芝麻酱30克 , 酱油10克.盐5克 , 味精4克 , 白糖15克 , 白5克 , 香油25克 。
芝麻酱拌生菜的做法:
1)生菜一片一片掰开、洗净 , 沸水锅中焯一下.捞出放凉开水中凉 , 放盆中;葱、姜、蒜分别洗净.切
2)将一只大碗 , 放入芝麻酱、酱油 , 把芝麻酱调稀 , 加入食盐、味精、白糖、白醋、香油拌匀 , 制成调味汁 , 将葱、姜、蒜末一起放入调味汁中 , 拌匀后浇到生菜上 , 再拌匀即可食用 。
【芝麻酱拌生菜的做法】
文章插图
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健康饮食网小提示
生菜和菌菇能一起吃:两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状
菌菇和生菜能一起吃:利尿、明目 , 防治口臭 , 增进食欲 , 补脾益气 , 润燥化痰
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