近日 ， 南方医科大学南方医院内分泌代谢科张惠杰团队在国际权威期刊《新英格兰医学杂志》上 ， 在线发表了题为“Calorie Restriction with or withoutTime-Restricted Eating in Weight Loss”的研究论文 ， 对限时饮食的科学性、安全性做出了验证 。 张惠杰教授介绍 ， 研究严格筛选了139名成年肥胖患者 ， 随机分为限时饮食组和常规能量限制组 ， 进行为期12个月的干预 。 限时饮食组每日进食时间为8:00-16:00 ， 8小时限时饮食期外只允许使用无热量饮料 ， 而常规能量限制组则不限制任何进食时间 。 两组均接受相同的能量限制（约占患者在干预前每日热量摄入量的75%） ， 其中男性1500-1800千卡/天 ， 女性1200-1500千卡/天 。 研究发现干预12个月后 ， 限时饮食组患者较基线平均体重减轻8.0kg ， 常规能量限制组患者平均体重减轻6.3kg ， 两组同样有效 。 研究成果表明 ， 限时饮食干预是体重管理的安全、有效且可替代的选择 ， 同时限制能量摄入在限时饮食模式发挥减重疗效中的重要作用 。 （via南方医科大学南方医院）

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【能量|“轻断食”有效吗？研究证明“限时饮食”减重，安全有效】来源：广东12320

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