肝脏|李兰娟:早餐是养肝“黄金期”,3种食物经常吃,肝脏或能逐渐强壮

肝脏|李兰娟:早餐是养肝“黄金期”,3种食物经常吃,肝脏或能逐渐强壮

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肝脏|李兰娟:早餐是养肝“黄金期”,3种食物经常吃,肝脏或能逐渐强壮

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【肝脏|李兰娟:早餐是养肝“黄金期”,3种食物经常吃,肝脏或能逐渐强壮】众所周知 , 肝脏是人体最为关键的内脏器官 , 不仅有排毒代谢作用 , 还维持着整个机体的机制运转 。 但对肝脏的长期使用 , 也会造成肝损伤 , 如饮食不当、滥用药物、长期熬夜等都会损害肝脏 , 建议养成良好的饮食与生活习惯 , 以此加强肝脏护理 。

提到养肝 , 许多专业人士都提出了自己的见解 , 其中就包括李兰娟院士 。 她是博士生导师、浙江大学医学部教授、浙江大学附属第一医院主任医师、传染病诊治国家重点实验室主任......2003年非典、2020年新冠肺炎 , 她与钟南山院士共战一线 。
在肝病领域 , 李兰娟院士也有研究 , 她曾表示 , 早上是养肝的黄金时期 , 一定不要错过 , 早餐可以吃这3类食物 , 或许能使我们的肝脏逐渐强大起来 。

李兰娟:早餐是养肝“黄金期” , 3种食物经常吃 , 肝脏或能逐渐强壮

  1. 富含优质蛋白质的食物
肝脏有自己的“维修工” , 那就是“蛋白质” 。 蛋白质能够帮助肝细胞修复、再生 , 并提升肝脏的免疫力 。 因此 , 建议早餐多选择一些富含优质蛋白的食物 , 如鸡蛋、牛奶、豆腐等等 , 不仅能获取充足营养 , 还会促进肝功运行 。

  1. 新鲜的绿色蔬菜
生活中 , 我们身体不可缺少蔬菜的摄入 , 绿色蔬菜中所含的维生素、膳食纤维丰富 , 进食后能够帮助消化吸收 , 并加快肝脏代谢体内的毒素 , 减轻它的负担 。 像生菜、菠菜、西兰花、黄瓜等都是很好的绿色蔬菜 , 平时不妨多吃一些 。

  1. 富含B族维生素的食物
B族维生素对保护肝脏健康也有好处 , 它能够防止脂肪肝变性 , 可作为缓解脂肪肝的补充食物 。 不过B族维生素只能在体内停滞几个小时 , 所以建议每天清晨都补充一些B族维生素 , 以此来维护肝脏健康 。
生活中 , 谷物食物(比如大米、小米、玉米、燕麦等)、豆类食物(如黄豆、绿豆、红豆等)、蛋类食物(如·鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等)等都含有较多的维生素B族 。

有肝损伤的人 , 仅靠食物养肝远远不够 , 建议做好这2事
  1. 补充营养素



  1. 保证充分休息
休息对肝病患者非常重要 , 因为肝脏需要大量血液供应和输送 , 人在休息时 , 肝脏系统(包括静脉系统)能够储存全身血容量的55% , 若在运动或劳累下 , 肝脏至少释放出1000~2000毫升的血液来保证心排血量 , 这样时间长了 , 会使肝脏得不到滋养 , 还会导致肝病患者的病情加重 。

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