![羊肉香菇卤的做法](http://img.hubeilong.com/240422/2030392512-0.jpg)
文章插图
1.准备羊肉500g,香菇250g,姜1片,香菜1把,料酒1汤匙,盐2茶匙 。
2.带骨羊肉剁成大块 , 用开水焯一下,洗净 。
3、大火,砂锅烧热,放入羊肉,放入香叶、辣椒、料酒、花椒,烧开 , 小火煨20分钟 。
4.将香菇和香菜洗净 , 将香菇撕开用开水焯一下 , 将焯水的香菇焯水后晾干 。
5.羊肉煮20分钟后,加入蘑菇和盐 。煮沸后,再煮半小时 。是时候加入欧芹并煮沸了 。
【羊肉香菇卤的做法】以上解释了羊肉香菇卤汁的做法 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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