今日是农历4月21日 , 也就是今天上午10点24分会迎来今年春季最后一个节气——谷雨 。
中国传统中 , 谷雨这天要和谷雨茶 , 意在这天人体阳气旺盛 , 肝火旺 , 需要喝茶降“春火” 。
我们知道 , 茶叶当中含有非常多的维生素、儿茶素、茶多酚以及其他矿物元素 , 这些营养元素很容易被人体吸收 , 能够起到较好的养生保健作用 。
所以在日常生活当中 , 有很多人特别喜欢喝茶 , 希望通过喝茶起到养生的作用 。 但在喝茶的时候 , 有一些误区一定要避开 。 否则 , 不但达不到任何养生作用 , 还会对健康造成极大的危害 。
下面 , 就为大家详细介绍一下 。
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喝茶时要避开哪些误区?
【谷雨时节要喝茶:5个误区不注意避开,难说降“春火”!】一、喜欢喝烫茶
喝热茶 , 这是大多数人喝茶时的一种行为 。 茶温较高 , 能够散发茶叶的清香气息 。 但是 , 如果茶温比较高的话 , 不但会使得口腔黏膜受到烫伤 , 而且食道黏膜、胃部黏膜也会受到相应的烫伤 , 这些黏膜部位发生炎症以及溃疡的概率会特别高 。
如果长期出现喝烫茶的行为 , 就会导致这些部位的黏膜在自我修复过程当中发生癌变 , 从而诱发癌症的出现 。
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二、喝隔夜茶
有很多人在第2天清晨时 , 会将头天喝剩下的茶倒入热水继续饮用 。 这种隔夜茶不但口感非常的苦涩 , 而且茶叶当中所含有的各种维生素等营养物质几乎流失殆尽 。
而且在隔夜茶当中含有的糖类以及蛋白质等物质 , 会成为霉菌以及细菌繁殖的最好养料 。 一旦放置时间过久 , 这些隔夜茶当中就会滋生出大量的霉菌和细菌 。 而且在隔夜茶当中所含有的鞣酸成分有着较强的刺激性 , 很容易对脾胃造成较大伤害 。
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三、不根据体质喝茶
茶的种类非常多 , 比如绿茶、红茶、黑茶、白茶 , 以及一些普洱茶、花茶等 。 虽然在这些茶叶当中都含有较多的营养成分 , 但是 , 对人体所产生的功效各不相同 。
比如对于脾胃寒凉人群来讲 , 就不要饮用绿茶 , 最好是喝一些红茶 , 能够起到暖脾胃的作用 。 而对于容易上火体质的人群来讲 , 最好是饮用绿茶 , 有着清热败火的功效 。
如果在喝茶时根据自己的体质选择茶叶 , 起不到任何保健作用 , 还会使得一些不适症状加重 。
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四、喝茶时间错误
很多人在喝茶的时间选择上会出现很明显的错误 , 比如会出现空腹时喝茶的行为 。 如果空腹喝茶 , 茶叶当中的茶碱就会使得胃黏膜受到刺激 , 就会分泌出大量的胃酸 , 引起一系列的胃肠不适感 。 严重的时候 , 甚至会使人出现心慌、头晕、乏力、站立不稳等一系列问题 。
如果在临睡前喝茶的话 , 茶叶中的咖啡因会使神经系统受到刺激 , 很容易出现失眠现象 。 除此以外 , 如果在刚刚吃完之后喝茶的话 , 会使得胃液被稀释 , 很容易影响到胃肠道健康 。
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五、泡茶水温不讲究
有很多人在泡茶时喜欢用刚刚煮开的沸水泡茶 , 如果用100度的沸水泡茶 , 会使茶叶中的维生素等营养成分流失 。
而且会使茶叶中的咖啡碱大量溢出 , 从而导致茶汤滋味变苦 。 而如果泡茶水温过低的话 , 茶叶中的有效成分难以浸出 , 茶汤口感也非常的淡 。
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