【端午节除了吃粽子,还可以吃这个食材,入口即化,营养价值高】大家也知道 , 再过一段时间就要到了我们一年一度的端午节 , 说到端午节 , 相信大家也知道在这个时候 , 大家一定会吃一些粽子的 , 不管是自己包好的粽子 , 还是去外面买的粽子 , 或者是亲戚朋友送的粽子 , 大家在这个时候都是要记得吃的 , 那么我们在端午节的时候呢 , 除了吃粽子以外 , 其实还可以吃这个食材去这个食材 。
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这个食材吃在嘴里冰冰凉凉的 , 而且入口即化 , 做法也非常的简单 , 营养价值也非常的高 , 是一个无油少糖又低脂的食材 , 这个食材其实就是绿豆糕 。 说到绿豆 , 大家也觉得他是一个清热解暑的食材 , 同时 , 营养价值颇高 , 富含大量的氨基酸以及碳水化合物和植物纤维 , 以及我们人体所需的钙锌铁矿物质硒营养元素对我们身体有好处 。
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所以呢 , 在夏季的时候 , 大家可以适当多吃一些绿豆 , 那么 , 我们将其做成绿豆糕的时候 , 营养价值会更好 , 而且也能够被大众所接受 , 不仅好看 , 而且有好吃 , 做法还非常简单 , 感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来学习一下这个做绿豆糕的方法和技巧 。
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第一步 , 首先 , 我们需要准备好食材去皮的绿豆 , 白糖 , 奶粉 , 以及我们需要准备好绿豆糕的模具 。 先将准备好的去皮绿豆提前浸泡三个小时 , 浸泡好了之后 , 大家可以直接将绿豆放在蒸笼屉里面开火 , 开始蒸20分钟 , 时间到了之后 , 我用手轻轻的一搓 , 就发现这个去皮绿豆已经变成了粉末 。
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第二步 , 然后 , 我们将其取出来放凉 , 放凉之后将其放在破壁机里面 , 加入适量的白糖 , 喜欢吃甜一点的朋友们可以多放一点 , 不太喜欢吃糖的朋友们可以适当的少放一点 , 直接用破壁机将其打碎 , 打碎的过程中 , 大家不要加水 。
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第三步 , 然后呢 , 我们再将打好的绿豆泥直接倒出来 , 放在一个干净的大碗里面 , 往里面加入适量的奶粉 , 然后我们再用手直接揉搓成大小均匀的小剂子 , 再将这个小剂子放在绿豆糕的模具里面 , 压成一个个好看的形状就可以了 。
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这样的话 , 绿豆糕就做好了 , 非常的简单 , 而且口感也非常的不错 , 喜欢的朋友们赶紧用这个方法自己在家里试一试 , 以上呢 , 就是小编今天跟大家分享的精彩内容 。
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