文章插图
1.将面粉放入盆中慢慢放水,搅起小疙瘩 。
2.准备辅料:切一小碗酸菜,打散两个鸡蛋,切葱花,准备盐和辣椒粉 , 切一个小辣椒(喜欢有点辣的),还有一点五香粉和鸡精 。还有一瓶自制番茄酱 。
3.炒锅加入葱花、辣椒粉、小辣椒、五香粉,香味就爆出来了 。还有一瓶自制番茄酱 。
3.将葱花、辣椒粉、小辣椒、五香粉放入炒锅,出香味后放入酸菜,翻炒片刻加水 。
4.锅里的汤烧开后 , 倒入番茄酱 , 煮一会儿,慢慢倒入搅拌好的面团,边倒边搅拌 。
5.放入碗中,加入一些切碎的蒜苗 。
百科()【酸菜疙瘩汤的做法和配方】以上解释了酸菜汤的做法和配方 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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