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1.新鲜的饺子煮7分钟左右就可以了 , 看着浮起来就差不多好了 。速冻水饺煮的时间比较长,大概10分钟左右 。首先,把速冻饺子拿出来,放在室温下 。水开后,把它们放进去 。饺子浮起来的时候,加一次冷水,然后浮起来 。当然,饺子做好之后,可以拿出一个饺子打开,看看里面的馅有没有融化,外面的皮有没有熟,就可以判断熟了没有 。
2.很多人为了方便冷水把饺子倒进锅里,这样不仅容易破皮 , 还会造成饺子粘锅底的问题,很麻烦 。正确的做法是水开了就把饺子倒进锅里 。饺子倒好后,第一时间用勺背推水,这样饺子就不会粘在一起粘锅了 。当饺子浮起时 , 关火 。如果饺子一次没煮好,就往锅里倒凉水,重复两三次就能把饺子煮好了 。
【汤圆一般冷水下锅还是热水下锅】以上解释了饺子一般是冷水煮还是热水煮 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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