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1.蒸猪里脊:在猪里脊上切一些花刀，放入适量的盐、味精、料酒、醋(醋不要太多，否则会太酸 ， 放醋的目的是去腥)、酱油、姜、葱、食用油，腌制几分钟，然后放入笼中，用大火，曝气后蒸5分钟 。
2、砂仁蒸猪腰子的做法:每次3克砂仁，磨成粉，猪腰子洗净切片，与砂仁混合 ， 用油和盐调味，笼蒸熟食 。
3.茶瓜蒸猪腰:猪腰250克，菜瓜75克，盐3克 ， 淀粉(豌豆)5克 ， 植物油10克 。先把猪里脊肉切成两块，洗净去掉内筋，然后斜着切成中间的几块，再把茶瓜斜着切成几块 。加入一些盐和干淀粉，将猪里脊肉拌匀，加入茶瓜拌匀，平放在盘子上 ， 加入一些熟油，然后放入笼中蒸熟 。
【蒸腰子怎么做好吃】以上解释了蒸腰子的做法 。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助 。

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