文章插图
1.黄瓜贮藏的温度控制 。黄瓜对超低温极其敏感 。低于10℃两天就会损坏 , 有些病害在超低温下不明显,但回到常温下会很快腐烂 。因此,黄瓜适宜的贮藏温度为12~13℃,气体相对温度为95%左右,贮藏时应采用塑料薄膜包装 。
2.黄瓜储藏方法 。将清洗干净的缸内装满100 ~ 200毫米深的淡水 , 在离河面约70-100毫米的高度放一个用细木工板钉成十字形的木架子,然后在上面放一个用麻杆编织的环形箅子,或立即用带孔的细木工板 。将黄瓜沿缸壁绕圈摆放,果柄在外,头在内 , 直至距离缸口约100~130Mm 。黄瓜放好后,立即用包装纸盖住坛口 , 用绳子扎紧 , 放在室内阴凉处或阴凉处 。
【黄瓜怎么保存时间长 可以保存多久呢视频】3.黄瓜冷藏法 。气温转冷后 , 为防止主缸冻结,应将缸半埋地下 。无论气温多冷 , 都要用草帘围起来,或者用松土覆盖 。缸储法可以保证丝瓜获得足够的水分 。虽然冷库容量有限,但保鲜期比较长,一般都在一月以上 。
以上解释了如何长期保存黄瓜 。你能保存它们多长时间?此视频文章到此结束 。希望能帮到大家 。
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