【清炒油麦菜的家常做法】
文章插图
1.主要成分:油麦菜 。
2.辅料:花椒(红、尖)10克,花椒(绿、尖)10克 。
3、调料:生姜5克 , 大葱5克,香菜3克,生抽8克 , 老抽3克,色拉油15克 。
4.步骤:将油麦菜洗净,切成5厘米长的段;将葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用;锅里放油,爆香姜葱丝,炒油麦菜;煮海鲜酱油和生抽调味;然后加入红辣椒丝和青椒丝 , 略炒,撒上香菜末 。以上解释了油麦菜的常见做法 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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