鸭肉中的脂肪酸熔点低 , 易于消化 。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多 , 能有效抵抗脚气病 , 神经炎和多种炎症 , 还能抗衰老 。鸭肉中含有较为丰富的烟酸 , 它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一 , 对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用 。鸭肉性寒凉 , 性寒 , 味甘 , 咸 , 主大补虚劳 。滋五脏之阴 , 清虚劳之热 , 补血行水 , 养胃生津 , 止咳自惊 , 消螺蛳积 。一般人都适合食用 , 尤其体热、上火、虚弱、食少、便秘、水肿、心脏病、癌症患者和放疗、化疗后的病人宜食 。
鸭肉不能和什么一起吃 , 与鸭肉相克食物:
- 鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食 。鸭肉+板栗=中毒 。鸭肉+鳖=引起腹泻、水肿、阳虚 。
- 鸭肉+沙参=鸭肉性温 , 有补血滋阴之功效;沙参性微寒 , 有滋阴养胃、生津清肺之功效 , 两者同食有滋阴润燥 , 资料干咳等作用 。鸭肉+山药=鸭肉有滋阴补虚、清热止咳的作用;山药也有滋阴功效 , 两者同食不仅有补阴养肺的作用 , 还可去除油腻 。鸭肉+酸菜=清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水 。
本文标题:鸭肉不能和什么一起吃 , 鸭肉和什么相克 , 以及吃鸭肉的一些禁忌转载请注明来源自:食物相克大全本文专门讲述鸭肉相克的食物以及吃鸭肉时应注意的一些禁忌 , 以防止食物中毒的发生 。
- 驴肉不能和什么一起吃,驴肉和什么相克以及吃驴肉的一些禁忌
- 羊肉不能和什么一起吃,羊肉和什么相克以及吃羊肉的一些禁忌
- 鸭蛋不能和什么一起吃,鸭蛋和什么相克以及吃鸭蛋的一些禁忌
- 鹅肉不能和什么一起吃,鹅肉和什么相克以及吃鹅肉的一些禁忌
- 猪血不能和什么一起吃,猪血和什么相克以及吃猪血的一些禁忌
- 兔肉不能和什么一起吃,兔肉和什么相克以及吃兔肉的一些禁忌
- 猪肉不能和什么一起吃,猪肉和什么相克以及吃猪肉的一些禁忌
- 猪肝不能和什么一起吃,猪肝和什么相克以及吃猪肝的一些禁忌
- 蛇肉不能和什么一起吃,蛇肉和什么相克以及吃蛇肉的一些禁忌
- 鹿肉不能和什么一起吃,鹿肉和什么相克以及吃鹿肉的一些禁忌