同时避免吃与体质偏性相悖的食物 , 要多关注食物的偏性 。 比如体质虚寒者 , 少吃寒凉性食物 , 多吃温热食物 。 “天上飞的”禽类偏温热可以多吃 , 海底生存的虾蟹是寒性食物 , 可以少吃 , 免得拉肚子 。 食物偏性也可以帮助纠正人体体质的偏颇 。 虚寒体质还应该少吃花旗参 。 总之 , 热者寒之 , 寒者热之;虚则补之 , 实则泻之 。
刘敏提醒大家 , 不要神化“药膳” 。 中药材放太多 , 影响食物风味 , 不如直接喝中药 , 更不要盲目追随偏方验方 。
建议多吃五谷杂粮 , 比如荞麦、燕麦、豆类、番薯(适量)、玉米、山药、粉葛、谷糠饼等 , 既解决饱腹感又不易升血糖 。 晨起常喝姜枣茶 , 生姜能散寒、开胃、解毒 , 大枣健脾养血、美颜 。 另外 , 葱、姜、蒜、花椒、芫荽都是糖友适宜的食物;动则气喘、汗多恶风寒者 , 可常喝人参黄芪水;心情烦躁、难以入眠者 , 不妨喝些莲子心水 。
起居:
首先要坚持早睡早起、生活规律 。 辰时起 , 亥时眠 , 午未小憩心脑健 。 按照古人的经验 , 宜清晨6时闻鸡起舞 , 尽量晚上11时前入睡 。 不要熬夜 , 否则就会引来糖尿病、肿瘤、失眠、疲劳综合征、多汗、盗汗、小便失禁等问题 。
日常还要注意适当运动 , 动静结合 , 劳逸结合、心境平和、豁达心宽 。
(文/广州日报全媒体采访人员 周洁莹 通讯员 胡嘉鸿)
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