白领要面对一天的工作压力 , 所以对于早餐的选择以快捷方便为主 , 但是其中一些早餐对身体的危害非常之大!上班族的早餐要选对食物 , 千万杜绝以下几种食物 。
白领不能吃的8种早餐
1.甜点面包
有不少人已经将甜甜圈、丹麦曲奇、玛芬蛋糕等作为常吃的早餐了吧 。然而 , 这类甜点面包中虽然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等 , 但是营养价值并不高 。因此 , 并不会成为人体所需的能量 , 不建议当做早餐 。
2.太辣的食物
同样的原因 , 早晨的肠胃要尽量避免受刺激 , 过于辛辣的食物显然是伤胃的 , 这绝对是早餐的大忌 。
3.未经加热的剩饭菜
经常看到有些MM为了赶时间 , 早晨起来抓起头天晚上剩下的食物随便对付两口了事 。这是很糟糕的情况 , 隔夜饭菜经过一个夜晚的存放 , 会产生一些微生物的变化而导致不良细菌产生 , 很容易 病从口入。
4.熟食卤菜当早餐
这显然和上面说到的道理一致 。90%的熟食都需要加热后食用 , 同样是因为预防病菌的滋生 。另外 , 尽可能食用自己亲手烹制的熟食 , 因为在菜市场里的买回来的即便口味很不错 , 但却难保时间是否新鲜 。
5.罐装咖啡
在市场上销售的罐装或瓶装咖啡实际上加了很多牛奶和糖 。虽然甜甜的很好喝 , 但是要注意其实它是没有营养的 , 并且让血糖值快速上升 。血糖值快速上升 , 或许会让你一时感到精神振奋 , 但是效果持续时间短 , 很快就会感到疲累 。因此 , 尽量自己泡咖啡 , 适量加糖为好 。
6.蛋包饭和炒鸡蛋
虽然早餐推荐吃鸡蛋 , 但是像蛋包饭和炒蛋等使用鸡蛋较多的食物还是不要作为早餐为好 。鸡蛋中由于富含脂肪 , 胆固醇较高 , 一天吃1-2个就够了 。
7.香肠火腿
香肠、火腿和培根等都是加工肉制品 , 早上吃这些 , 容易引起心脏病等循环系统疾病 。心脏不好的人早餐最好不要吃 。
8.过于冰凉的果蔬汁
很多MM喜欢一早喝蔬果汁 , 虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物 , 但大家忽略了一个最重要的关键 , 那就是人的体内永远喜欢温暖的环境 , 身体温暖 , 微循环才会正常 , 氧气、营养及废物等的运送才会顺畅 。所以吃早餐时 , 千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等 , 短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服 , 事实上会让你的身体日渐衰弱的 。
白领的早餐这样吃
1.谷类早餐应受青睐
一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品 。最好喝含脂肪少的牛奶 。谁吃这样的早餐 , 谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物 , 少脂肪 , 丰富的维生素和矿物质 。
2.注意摄取维生素、叶酸和铁
25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸 , 特别是维生素c和铁的需要量 。当今 , 大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸 。如有可能 , 可从午餐和晚餐予以补充 。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量 。维生素b则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取 。
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