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研究表明 , 长时间摄入高嘌呤食物 , 会导致大量的尿酸盐晶体沉积在关节、肾脏内 , 诱发痛风、肾炎、肾衰竭等并发症 , 对身体的伤害非常大 。
小王今年34岁 , 他是一间私企的销售主管 , 经常要谈生意 , 参加酒局 , 吃的都是大鱼大肉 。 去年体检时 , 被查出尿酸偏高 , 为了健康着想 , 他决定调整自己的饮食结构 。
但是这段时间 , 他经常感觉到膝盖胀痛 , 后腰发酸 , 于是又来到了医院 。 经过检查 , 小王发现自己的尿酸值并没有下降 , 而是升到了880 , 患上了慢性肾炎 。
“嘌呤大王”被揪出 , 医生:再不戒掉 , 肾脏迟早“报废”
【医生|“嘌呤大王”被揪出,是海鲜的20倍,医生:再不戒掉,肾脏迟早“报废”】在小王住院期间 , 医生了解到小王这一年吃东西以素菜为主 , 其中就包括许多菌类食物 , 因为他认为菌类食物营养丰富 , 味道鲜美 。
医生指出 , 大部分菌类都属于高嘌呤食物 , 用常见的香菇举例 , 研究表明 , 每100克香菇中都有150毫克嘌呤 。
小王本身就是高尿酸人群 , 再摄入香菇 , 无疑是雪上加霜 , 进一步升高尿酸 , 降低肾脏代谢能力 , 随着时间的推移 , 就会引发肾炎 。
生活中还有哪些“隐藏”的嘌呤大王?
●菠菜
菠菜属于中等嘌呤食物 , 但它与香菇一样 , 在人们的印象中都很有营养 , 若是不做了解 , 高尿酸人群很可能“中招” 。
虽然焯水能去除菠菜中50%的嘌呤 , 但是尿酸升高后 , 我们对饮食方面要格外注意 , 还是要控制菠菜的摄入量 。
●豆芽
每100克豆芽中含有160毫克的嘌呤 , 甚至会更多 , 这是因为 , 生活中常见的黄豆芽、绿豆芽 , 都是由豆类食物生长而来 , 这些豆类中的嘌呤含量本身就很高 。
医生提醒 , 高尿酸人群若是想摄入豆芽 , 可以把根部切掉 , 以此来减少其中的嘌呤含量 。
如何防止尿酸升高 , 保护肾脏?生活中做好3件事
首先 , 及时补充水分
其次 , 适量运动
想要远离高尿酸 , 我们还需要积极锻炼身体 , 这样可以促进血液循环 , 提高新陈代谢能力 , 有助于肾脏排泄尿酸 , 有效避免尿酸沉积 。
每周最好锻炼2~3次 , 每次的时间要维持在30分钟以上 , 记住 , 一定要坚持下去 , 才能看到效果 。
中老年最好选择太极拳、八段锦、原地踏步等低强度运动 , 不会压迫到关节和体内脏器;身体强健的年轻人 , 可以选择抗阻、跑跳或负重类高强度运动 。
最后 , 定期体检
直到今天 , 还有许多人对体检 , 抱有一定的偏见 , 认为定期体检只是在浪费时间和金钱 。
其实 , 每年或每半年做一次全身体检 , 可以明确自己的身体状况 , 然后根据检查报告 , 调整饮食结构和生活习惯;即使尿酸已经偏高 , 我们也可以及时发现 , 趁早治疗 。
成年男性尿酸正常值为149μmol/L~416μmol/L , 60岁以上的男性尿酸正常值为250μmol/L~476μmol/L;成年女性的尿酸正常值为89μmol/L~357μmol/L , 60岁以上女性正常值为190μmol/L~434μmol/L 。
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