麻腐 麻腐家常做法


麻腐 麻腐家常做法

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【麻腐 麻腐家常做法】小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于麻腐这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料:火麻仁100克 。
2、前一天晚上洗干净泡在清水里,也可以不放 。建议浸泡后腐烂率高 。
3、第二天,换完水后,加入破壁机进行粉碎 。
4、粉碎、过筛、过滤去渣 。
5、过滤后笼蒸40分钟 。
6、蒸熟后,把水过滤掉,留下像豆腐一样的东西,这叫麻腐
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。