胃下垂是指胃的纵轴向下延长，胃的下极明显降低，甚至低达小骨盆腔 。中医认为，此病多为脾胃亏虚，中气不足所致，当以健脾益气升阳为治 。用具有理气养胃健脾等功效的枳壳、茯苓、白术、陈皮等煲牛肚，有健脾和中、疏肝行气之功，适用于胃下垂之脘腹胀满、呃逆、纳差、消瘦的调理 。
材料：枳壳30克，茯苓、白术、陈皮各10克（中药店有售），牛肚500克，生姜4片 。
【胃下垂怎么办？试试这款枳壳茯苓牛肚汤】烹制：中药稍浸泡，用煲汤袋包裹；牛肚由售者处理净，切块，置于放有姜汁酒的沸水中稍滚片刻，洗净 。一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可 。为3～4人用量 。

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