自从学会这样腌制萝卜 , 隔两天就要吃 , 腌一盘秒光一盘 , 开胃好吃
文章图片
食材:白萝卜1根 , 蒜头20克 , 生姜20克 , 小米辣4个 , 盐1勺 , 白醋3勺 , 生抽5勺 , 白糖1勺 , 小半碗纯净水
文章图片
做法:
1、把萝卜清洗干净 , 无需去皮 , 带皮更好吃!再切成薄片 , 放入碗中 , 加入一勺盐 ,, 搅拌均匀 , 腌制20分钟 。 这样可以去除萝卜的辛辣味 。
2、取一个小碗 , 调一碗酱汁:白醋3勺 , 生抽5勺 , 白糖1勺 , 小半碗纯净水 , 搅拌均匀 , 酱汁就调好啦!
3、把姜给去皮 , 切成小片 , 大蒜去皮 , 也切成小片 , 小米椒洗净 , 斜刀切成小段备用 。
4、把步骤1腌制出的水倒掉 , 再把调好的酱汁倒入 , 用筷子搅拌均匀 。
【自从学会这样腌制萝卜,隔两天就要吃,腌一盘秒光一盘】5、紧接着加入生姜 , 大蒜 , 小米椒 , 搅拌均匀 , 附上保鲜膜 , 放入冰箱冷藏4个小时即可食用
文章图片
- 蛋白|金针菇、香菇、蘑菇……担心菌类不能吃?这样选择就ok了!
- 做水煎饺时,别直接下锅煎,多加这样东西,饺子口感又香又酥脆
- 南瓜这样做,不用油炸不用煎,营养健康,吃起来也不会腻
- 检测|扩散周知!收到这条短信要这样做!广州疾控重要提醒
- 居家隔离期间,你的囤粮方法科学吗?这样囤粮可能影响健康
- 我国老年医学会提出的健康老人标准是什么
- 土豆这样做外酥里糯,当小零食吃非常不错,关键是做法简单
- 靶向药|我是这样控制血糖的:少喝点酒,只吃菜和肉不吃主食,可以吗?
- 长寿|87万人的调查研究,只2.8%人有长寿习惯!想长寿,这样做
- 黄帝内经|为什么有些女人越活越年轻,原来他们偷偷学会了黄帝内经的精髓