建议中老年人：春季养肝，多吃这3种“千金菜”，常吃身体棒！ _健康小知识

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导语：建议中老年人：春季养肝，多吃这3种“千金菜” ，常吃身体棒！

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相信大家也知道，每年到了当下这个季节的时候，天气越来越暖和了，但是昼夜温差还是非常大的，在这个时候，大家一定要多吃一些营养价值比较高的食材，像我们在生活中常见的一些瓜果蔬菜和新鲜的肉制品，大家都可以适当地多吃一些，因为这类食材里面都富含大量的膳食纤维，维生素，钙锌铁矿物质，氨基酸和微量元素，既可以帮助我们提高食欲，促进肠胃蠕动，增强免疫力，补充身体所需的营养和水分，同时也能够起到一定的滋补效果。

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那么当下，正是清明节之后，也是在春季最好养肝的时节，所以大家可以适当多吃一些营养价值较高的食材，尤其是一些中老年培养，我们更要注重春季养肝。那么今天小编也要跟大家分享特别适合我们在当下吃的三种“千金菜” ，这三种“千金菜”营养价值非常的丰富，常吃的话身体棒对身体，而且价格也非常的便宜，在当下也比较常见，还不知道的朋友们或者感兴趣的朋友们，赶紧跟着小编一起来了解一下。

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第一种千金菜指的就是荠菜。
说到荠菜的话，大家也比较熟悉的，将近有90%以上的朋友们都知道荠菜，其实它是一种野菜，在春季的时候它是最为常见的一种，而且比较适合中老年朋友们来吃，它里面富含大量的钙锌铁矿物质，尤其是钙元素的含量非常的高，多吃的话还可以帮助我们清热去燥，提高食欲，对身体也是大有益处的。而荠菜的方法吃法也非常的多，不仅可以直接用来蒸着吃，同时还可以用来做馅料，包饺子、包包子吃，口感都是非常不错的。

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第二种千金菜指得就是莴笋。
说到莴笋的话，大家在当下也知道莴笋，它的口感特别地爽脆美味，做法也比较简单，一般都是直接用来清炒着吃，或者是用来炖肉。莴笋它里边儿富含大量的膳食纤维和钙锌铁矿物质，还有大量的晒元素，多吃的话对身体也是大有益处的，既可以帮助提高食欲，促进肠蠕动，同时还能够滋补身体所需要的营养和水分，对于一些年朋中老年朋友们来说，它确实是非常不错的食材之一。

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第三种千金菜指的就是菠菜。
说到菠菜的话，大家在当下也非常熟悉的，菠菜是当下最为新鲜上市的一种蔬菜的，在市面上也比较常见，有的朋友们可能居住在农村，所以自己家里边儿种的有菠菜，这个时候呢，大家就是非常幸福的，吃着自己种的菜，而且营养价值又非常的高，也是非常。而且菠菜它的做法也比较简单，一般都是直接用来清炒着吃，口感都是非常不错的，价格也比较便宜的，即使是在市面上去买的话也比较便宜，几块钱也能够买到一大堆的菠菜了。

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