导语:孕妇吃鹅蛋的好处 。鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质 , 能帮助消化 , 还富含丰富的蛋白质 , 比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍 。孕妇可以吃鹅蛋 , 但鹅蛋是凉性的 , 孕妇怀孕的时候都会有点上火的 , 可以适当的吃吃 , 但是千万别吃太多 。下面食疗网小编向大家介绍 , 孕妇吃鹅蛋的好处 。
孕妇吃鹅蛋的好处:
1、鹅蛋对孕妇来说很有好处,在妊娠后期特别是临产前两个月,吃鹅蛋可以去胎毒, 宝宝不容易得皮肤病 。而且一般皮肤会白白嫩嫩 , 很光滑 。
2、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内 , 含有较多的磷脂 , 其中约一半是卵磷脂 , 这些成分对大脑及神经组织的发育有重大作用 , 特别对小孩子的脑部发育有很好的作用 。和鸡蛋、鸭蛋相比 , 鹅蛋的发热量最高 。
鹅蛋的营养价值:
【孕妇吃鹅蛋的好处 营养价值高】 1、鹅蛋中含有丰富的营养成分 , 如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;
2、鹅蛋中含有多种蛋白质 , 最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白 , 蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸 , 是完全蛋白质 , 易于人体消化吸收;
3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内 , 含有较多的磷脂 , 其中约一半是卵磷脂 , 这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用;
4、鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内 , 铁、磷和钙含量较多 , , 也容易被人体吸收利用;
5、鹅蛋中的维生素也很丰富 , 蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素 , 蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多 , 这些维生素也是人体所必须的维生素 。
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