要 。锡纸包裹烤肉中间涂上油做润滑，可以让烤箱和烤肉之间散热更加均匀 。烤肉中的水分因为被包裹也不容易流失，这两点使得烤肉味道更加好 。并且烤出来的肉也不容易黏在一起，口感外观都有一定的提升 。包裹锡纸，防止油脂肉汁四溅、烤肉不容易粘在烤箱中，方便后期清洗 。
烤箱：
【烤箱烤羊肉串用锡纸吗】烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱 。家用烤箱可以用来加工一些面食 。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的 ， 又叫烤炉、烘干箱等 。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等 。根据烘烤食品的不同需要 ， 电烤箱的温度一般可在50－250℃范围内调节 。

• 猪肚怎么烤脆好吃
• 电饭锅闷鸡的做法
• 巴西烤肉串的做法
• 很久以前烤串坊-建新街店简介 甘肃省嘉峪关市建新街属于哪个区
• 烤披萨怎么做的
• 烤月饼为什么会裂
• 酱肉烤茄子
• 能用微波炉烤热狗吗
• 在一起之我叫大连邓伦原型是谁 武汉大连小伙烧烤店在哪里
• 羊羔米酒