导语:同型半胱氨酸是什么 。高半胱氨酸,或称为同型半胱氨酸或同半胱氨酸,是氨基酸半胱氨酸的异种 。高半胱氨酸的额外亚甲基使硫醇基更接近羧基,令它能起动化学反应形成一个五元环,称为高半胱氨酸硫内酯 。当氨基酸正常地与它的毗邻形成一个肽键就会产生这种反应 。高半胱氨酸所以是不适合与蛋白质混合,这是因含有高半胱氨酸的蛋白质会自行分解 。同型半胱氨酸是什么 。
同型半胱氨酸是什么:
高半胱氨酸是由体内的重要氨基酸蛋氨酸转化过来的 。因为肉类、乳酪及其他蛋白质类食物中蛋氨酸含量特别丰富,所以我们差不多每天都吃到这种蛋氨酸 。我们体内高半胱氨酸的水平被称为H值(H Score),H值可以更准确的预测患心脏病或中风的危险,而且可以比基因更好地预测患老年痴呆症的危险 。事实上,H值可以帮助预报近50多种疾病风险,包括所有会导致早亡的原因 。它甚至可以告知你目前的衰老速度 。通过反映维生素B营养状况、免疫系统功能和大脑情况,可以显示体内的化学状况是否正常 。
高半胱氨酸浓度越低,你的身体就越能保持完美的生化平衡,从而使自己更完美 。这就意味着更多的精力、更好的耐力及忍受力,更清醒的头脑、更少的感染和更好的皮肤及体重控制 。因此,如果不保持高半胱氨酸浓度较低或在平衡范围之内,你将遇到下列十个问题:
1、加速氧化及衰老
2、损伤你的动脉
3、削弱的免疫系统
4、对大脑的损伤及降低智商
5、增加疼痛、炎症及血栓
6、易患癌症及解毒问题
7、加速衰老的大脑
8、激素问题
9、维生素B的缺乏
10、SAMe的缺乏
【同型半胱氨酸是什么 是人的重要健康指标】 因此,高半胱氨酸是人的重要健康指标 。
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