1、食材展示:牛腩300g,土豆1个,油20g,葱花10g,八角10g , 姜片10g,盐10g 。
2、牛腩切块,土豆削皮切块 。
3、锅中放油,放入蒜瓣,姜片爆香,加入八角 , 牛腩翻炒,倒入土豆 。
【牛腩炖土豆的做法】4、放盐和清水,炖熟后撒葱花即可 。
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