你绝没有见过的减肥瘦身方法( 二 )


(2)苹果
【你绝没有见过的减肥瘦身方法】 西方有句谚语说:“一天一颗苹果,让你远离医生 。”苹果真有这么好吗?苹果的营养成分和一般水果比起来,并没有特别突出的地方,但是苹果含有一种特殊的果胶成分,果胶是一种可溶性的纤维质,遇到水之后会膨胀,所以,吃苹果加上喝水,会很有饱足感,加上苹果有丰富的纤维质,可以促进肠胃蠕动,对排便很有帮助 。
(3)燕麦
近来最夯的健康食物,非燕麦莫属,包括可以立即冲泡的燕麦片、或是做成罐装饮料的燕麦饮等,都相当畅销 。但是大家对燕麦的印象,仅止于降低胆固醇,其实燕麦的纤维丰富、水溶性纤维含量多,对于排便很有帮助,同时还可以降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间,易产生饱足感,以及增加粪便体积,缩短大便在大肠内滞留的时间,避免肠道吸收残余之毒素,对于体内环保很有帮助 。
(4)竹笋
俗语说:“竹扫把扫马路,竹笋子扫肠肚,体内的环保,笋子不可少”这话真的一点也没错 。竹笋含有大量的粗纤维,可以刺激肠胃蠕动、帮助消化,让人容易有饱足感,而竹笋属于低热量的蔬菜,吃多了也不会发胖,光是竹笋的高纤维、低热量这两项优点,就足足吸引了不少营养过剩的现代人青睐,尤其在酷暑的夏天,不管是吃凉拌竹笋、竹笋汤或是卤竹笋,都很适合 。
(5)芭乐(番石榴)
以前芭乐只有在冬天比较常见,现在经过品种改良之后,几乎一年四季都吃得到 。芭乐的膳食纤维丰富,常吃可促进排便,芭乐皮中含有丰富营养成分,因此建议吃芭乐不需要削皮,若是担心农药残留问题,可以放在清水中约10分钟,再以流动的水冲洗即可 。
三、矿物质减肥
1、矿物质减肥的作用
Power 1:提高基础代谢,瘦身更有效
基础代谢是指睡眠状态下,因呼吸及内脏运动必须进行的最低能量消耗,是生物最基本的代谢活动 。代谢需要的热量是由食物中的碳水化合物、蛋白质及脂质提供,而促进代谢等化学反应的是酵素,矿物质则有活化酵素的功效 。因此摄取矿物质,可以活化酵素,提高基础代谢率,增加消耗的热量,人也就容易瘦下去!
Power 2:防止浮肿,让你轻盈无负担!
在正常状态下,细胞内侧钾的含量比钠多,细胞外侧则是钠比钾多,两者维持一定的比例,以保持平衡 。钠有与水结合的特性,如果钠摄取过量,而钾摄取不足时,细胞外多余的钠就会侵入细胞内,造成细胞水分过多,让身体浮肿 。相反的,如果摄取足够的钾,则钾会排除细胞内过多的钠,调节细胞的水分,避免身体产生浮肿现象 。
Power 3:消除恼人便秘,体内好干净!
大家都知道消除便秘的最好方法就是多摄取膳食纤维,但是节食时常吃蔬菜水果却还是会发生便秘,这时可能因为矿物质摄取不足 。因为排便时需要腹部用力及肠胃蠕动,促进这2种运动的矿物质就是钾 。钾能刺激肌肉收缩运动,并促进大肠进行纵向运动(由上而下将肠内物质送到下方) 。需注意的是,经常吃便秘药的人往往会流失大量的钾,反而使便秘情况更严重,所以消除便秘最好还是从膳食纤维+钾下手 。
Power 4:增强运动效果,代谢热量更快 。
利用运动消耗热量是瘦身的最好方法,摄取足量矿物质更能帮助热量代谢,让燃脂更有效率 。因为肌肉中原本存在少量矿物质,彼此间的比例维持平衡状态,如此才能促进肌肉正常收缩,但是一旦某项矿物质摄取不足,就会破坏平衡 。例如当吃过咸时或钾摄取不足时,体内钠含量就会增加,于是造成肌肉收缩迟缓,不容易消耗热量 。此外,想有效消耗热量,也要摄取足量的镁,因为镁除能活化肌肉收缩,也可缓和肌肉疼痛及恢复疲劳,能让运动更持久 。