【正月初七的风俗】 正月初七
正月初七是人日 , 亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等 。传说女娲初创世 , 在造出了鸡狗猪牛马等动物后 , 于第七天造出了人 , 所以这一天是人类的生日 。汉朝开始有人日节俗 , 魏晋后开始重视 。古代人日有戴“人胜”的习俗 , 人胜是一种头饰 , 又叫彩胜、华胜 。从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人 , 或镂金箔为人来贴屏风 , 也戴在头发上 。此外 , 还有登高赋诗的习俗 。唐代之后 , 更重视这个节日 , 每至人日皇帝赐群臣彩缕人胜 , 又登高大宴群臣 。如果正月初七天气晴朗 , 则主一年人口平安 , 出入顺利 。
吃七宝羹
七宝羹是用七种菜做成的羹 , 在人日的时候食用 , 以此来取吉兆 , 并说此物可以除去邪气、医治百病 。各地物产不同 , 所用果菜不同 , 取意也有差别 。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等 。其中芹菜和葱兆聪明 , 蒜兆精于算计 , 芥菜令人长寿 。
送火神
在山东半岛 , 正月初七这天还要“送火神” , 孩子们选一根两米左右的木棒 , 用麦秸将其绑住 , 这就是所说的“火神” 。黄昏时分 , 在家门口点着“火神”的一端 , 孩子们抱着“火神”的另一端跑向离家较远的地方 , 直到燃烧殆尽为止 。这个活动寓意于将“火神”送出家门 , 一年之内家里没有火灾 , 平平安安 。
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