急性肠炎药膳:急性肠炎吃什么?真想不到

急性肠炎是由于饮食不注意,吃了腐败有细菌和过多食物 致病;也有因吃了鸡蛋、牛奶、或虾蟹过敏引起:其症状是:恶 心、打嗝、食欲减退等症,调养急性肠炎的药膳有:
半夏粥
【配方】半夏、黄芩6克,炙甘草、黄连、人参、干姜各5 克,红枣6颗,粳米100克,白糖20克 。
【制作】
1.将以上药物放人药罐内,加水适量,煎煮20分钟,去渣留 汁液 。
2.将药液放人铝锅内,粳米淘洗干净,放入药汁内,再加水 适量,置武火上煮30分钟加入白糖即成 。

【食法】每日1次,每次吃粥50~100克.正餐食用 。
【功效】止呕吐,止下痢、消炎 。适用于恶心、呕吐、下痢 肠炎患者食用 。
白术饮
【配方】白术、人参、炙甘草、干姜各15克,白糖20克 。
【制作】
1.将白术、人参、干姜切片,洗净,与炙甘草一起放人炖锅 内,加水适量,烧沸,文火煮15分钟,去渣 。
2.在药液内加入白糖搅匀即成 。
【食法】每日2次,每次吃150克 。
【功效】益中气,止吐泻 。对胃肠虚弱、腹冷、下痢肠炎患 者尤佳 。
猪苓茶
【配方】猪苓20克,挫枝10克,茯苓25克,白术15克,白糖 20克 。
【制作】
1.将以上4味巾药洗净,放入炖锅内,加水适量,用中火煎煮 25分钟,去渣留药液 。
2.在药液中加入白糖搅匀即成 。
【食法】代茶饮用 。
【功效】暖肠胃,止腹泻 。适用于口渴、腹痛、呕吐肠炎患 者饮用 。
葛根饮
【配方】葛松、麻黄各10克,桂枝9克,白芍、f姜各15克, 甘草5克,红枣3颗,白糖20克 。
【制作】
1.将以上药物装入炖锅内,加水适量,煎煮25分钟,去渣留 汁液 。
2.在汁液中加入白糖搅匀即成 。
【食法】代茶饮用 。
【功效】清热解毒,止痢止痛,对有恶寒、发热、下痢肠炎 患者尤佳 。
大黄饮
【配方】大黄、甘草、桂枝各5克,白芍10克,红枣4颗,姜6 克,白糖30克 。
【制作】
1.将大黄、白芍、甘草、红枣、姜、桂枝放入炖锅内,加水 适量 。
2.将炖锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟上渣,留汁 液,加人白糖搅匀即成 。
【食法】代茶饮用 。
【功效】消炎,止痛,止泻 。对下痢次数较多,量少,腹痛 肠炎患者尤佳 。
三黄饮
【配方】大黄、木香、槟榔各10克,黄连6克,黄芩、当归各 15克,白芍30克,肉桂3克,甘草5克,白糖30克 。
【制作】
1.将以上药物放人炖锅内,加水适量,煮25分钟,去渣留 汁液 。
2.在药液内加入白糖搅匀即成 。
【食法】代茶饮用,每次喝60毫升 。
【功效】}青热解毒,消炎止泻,生津止渴 。对泄泻频繁、腹 部膨满、食欲不佳、高热[J渴肠炎患者尤佳 。
柴胡饮
【配方】柴胡20克,黄芩、半夏、白芍各15克,大黄、枳 实、姜各10克,红枣4颗,白糖30克 。
【制作】
1.将以上药物放入炖锅内,加入水适量,置武火上煎煮25分 钟,停火,过滤去渣,留药液 。
2.在药液中加入白糖搅匀即成 。
【食法】每日2次,每次服100毫升 。
【功效】生津止渴,止泄泻,止呕吐 。适用于胸肋苦满、心 下痞硬、下痢肠炎患者饮用 。
附子甘草饮
【配方】炙附子10克,炙甘草、干姜各5克,白糖20克 。
【制作】
1.将以上药物放人炖锅内,加水适量,煎煮25分钟,去渣、 留汁液 。
2.在汁液内加入白糖搅匀即成 。
【食法】代茶饮用 。
【功效】强心温阳,消炎祛寒 。适用于急性吐泻、体内水分 大量损失、手脚冰冷、痉挛肠炎患者食用 。