水果|清明前后，这4种水果别贪便宜买来吃，水果商贩自己都不吃清明节|甘蔗|桑葚

文章图片

文章图片

文章图片

清明前后一年之中的一个重要节点，因为从这个时候开始气温回升很快，很多地方也进入气象学意义上真正的春天（连续10天日平均气温超过10℃）。
清明前后因为温度上升得快，所以这个时候也是细菌和蚊虫的繁殖高峰期，因此很多的食物都极易发生腐坏变质，尤其是一些非应季的水果。
清明前后市场上有这4种水果，最好不要贪便宜买来吃，因为都是属于不太新鲜的非应季水果，这样的水果即使是水果商贩自己都不吃。
1、甘蔗

北方人吃的甘蔗都是从南方运输过来的，现在市场上售卖的甘蔗基本都是冬季收获后储存到现在的。
这样的甘蔗已经变得极其不新鲜，汁水跟新鲜的甘蔗比也要差上很多，尤其可怕的是，这个时候的甘蔗极易产生一种有毒的代谢物3-硝基丙酸，这种因为甘蔗霉变产生的有毒代谢物人不慎食用后是极易产生中毒症状的。
甘蔗在清明前后就不要吃了，尤其是外表长了霉斑，以及甘蔗的心都已经变红的，这样的甘蔗即使买了也千万不要食用，直接扔了权当花钱买个教训。
2、芒果

芒果是热带水果中品种特别多的，随着温度的逐渐升高又到了芒果大量上市的季节，清明前后市场已经有不少芒果品种开始露头，比如水仙芒和台芒等。
不过清明前后并不是芒果的成熟收获期，因此这个季节市场上售卖的芒果，基本都是没有成熟采摘下来的，经过催熟以后才上市售卖的。
这时候我们看到的芒果，很多表皮会有一层白灰样的粉末，以及上面会有很多的黑色的斑点，这就是因为撒了催熟剂而造成的。

经过催熟的芒果食用后会有蛰嘴的感觉，而且也没有芒果应有的香甜味道，而是略带酸涩味道的，所以要想吃芒果最好还是等到四月中旬以后，那时候才是芒果逐渐成熟上市的时候。
3、梨

清明前后的梨也最好也要少吃，除了因为梨的谐音“离”不太适合清明这个节日外，还有一个主要原因就是这个时候的梨都是秋季采摘储存到现在的。
现在市面上出售的梨，基本上是以雪花梨和香梨为主，因为雪花梨的果肉渣多、皮厚，因此在刚上市的时候很少有人问津，因为耐储存才放到现在。
这几天因为天气干燥，老爸买了几个雪花梨，结果切开以后里面的核都已经变黑，并且梨肉因为失水已经变糠，这样的梨一点水分也没有，而且也真不敢吃。

秋梨保存到现在，即使是保存条件再好，到了现在难免也会出现问题，因此现在市场上的梨基本都是在便宜甩货，不过这样便宜的梨食之无味，所以还是选择其它的水果吧！
4、桑葚

最近看到市场上有桑葚的，感觉特别动物稀奇，因为作为北方人，我们这里的桑葚要等到五月末才能正式成熟，于是冒着尝鲜的心理买了一斤。
桑葚作为浆果本身就不压秤，而且采摘和运输也比较麻烦，本来以为这个季节售价会很高，谁知道才卖15元一斤。