1、取带皮的肥瘦适中的“五花三层”猪肉，大块洗净放锅里煮三分钟，捞出在肉皮上抹上蜂蜜，放入锅内炸黄，然后再煮15分钟；
2、捞出切成坨抹上豆瓣酱、鸡精、生姜、海鲜酱油 ， 把带皮的一面朝碗底码放，上面铺上盐菜 ， 放入锅内蒸一个半小时；
【四川南部坨子肉的做法】3、最后切葱段和着煮肉的汤汁适量放入蒸好的碗内，再蒸约十分钟即可 。注意蒸坨子肉的火候不能太大也不能太?。匦胧腔鸷蚴手校云鹄慈肟诩椿阄肚咂ⅲ投荒澹峙此?nbsp;， 浓香满嘴，余味绵长 。

• 幺妹儿在四川是什么意思
• 四川大学怎么样 四川大学怎么样贴吧
• 南川是哪
• 四川有多少个市区县 四川一共多少个县市区
• 四川海螺沟属于哪里
• 四川除了成都平原还有那些平原
• 四川天一网络教学平台 四川省天一职业技术学院
• 四川烟熏腊肉的熏法
• 关于济南南部山区生态发展有限公司简述 济南南部山区生态发展有限公司
• 四川全兴足球队当年到底有多厉害