呼叫吃货！贵阳环线上的销魂美食约起来 _健康小知识

本文转自：天眼新闻
贵阳环线的美景让大家一饱眼福，这条环线上的美食，其实也很丰富哒！
游行时间短、沿途美食多、气候很凉爽的美食线路，那就是即将开通的新建贵阳环线：最快一个半小时走完全程，沿途15个站点30余种小吃，让你感受速度与味蕾的碰撞，体验舌尖上的高铁之旅……
让我们一起去感受这欲罢不能的美食之旅吧！
白云北站
肠旺面：这是属于贵阳人早晨的精彩，鸡蛋面、肥肠、脆哨、红油、葱花，一碗热气腾腾的面开启美好的一天。贵阳人的全部性格都在这一碗肠旺面里面，你细品。

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白云西站
洋芋粑：贵阳大街小巷都有的小吃，吃起来外焦里嫩，香脆可口！洋芋粑上浇少许稀释的甜酱和辣椒粉，那叫一个美味。切记莫心急，待平底锅里的洋芋粑煎到两面都呈金黄色，食用更佳。

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金阳站、金阳南站、金华镇站
豆腐圆子：豆腐圆子绝对算得上老字号的小吃，吃的时候，蘸着辣椒水，给上面咬开一个小口，给里面填些折耳根，大咬一口，香气迷人！

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洋芋丝丝饼：这是洋芋在贵州一百种“吃法”之一，制作原料主要有土豆、干面粉、胡椒粉等，口味鲜美，营养丰富，易于消化吸收。
贵安站
小锅凉粉：小锅凉粉的精髓就是“凉粉” ，凉粉也叫“米豆腐” ，是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制、冷却而形成的特色美食，具有Q弹软糯的特点。
裹卷：用大米纯手工制作的卷皮，包上海带、豆芽、酸萝卜等即可食用。还有西红柿、青椒、红辣椒三种口味供您选择。
党武站
豆花烤鱼：党武乡有跳月场的传统，苗族青年男女会在一起跳芦笙舞。观看这盛大的场面时，这一道本地豆花烤鱼是个不错的选择。烤鱼遵循“一烤二炖” ，口味奇特,营养丰富!
花溪西站、花溪大学城站、花溪南站
花溪飞碗牛肉粉：这是牛肉粉界的一大传奇，每天早晨都会有很多人就像支持“老干妈”一样地排起长队。 12元的单碗，加上免费的泡菜、蒜瓣、胡辣椒，让你一天都神清气爽。

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糕粑稀饭：热水冲散的纯正藕粉，加上花生、葵花、芝麻、冬瓜糖、独家秘制玫瑰红糖、高温蒸好的米糕，吃起来软糯香甜。

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玫瑰冰粉：花溪手搓玫瑰冰粉，吃火锅来碗冰粉、吃烧烤来碗冰粉、吃烙锅来碗冰粉……体验舌尖上的“冰与火” 。

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米豆腐：这道贵阳人深爱的小吃，一年四季都可以吃得到，米豆腐色泽润绿明亮，口感清香、软滑细嫩，在0℃～25℃温度下存放3天仍能保持新鲜不变质。米豆腐既可冷食也可熟食，风味独特。

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洋芋饭：由大米、土豆、豌豆还有火腿混合着食用油蒸出来的一锅锅洋芋饭令人垂涎，再配合着卤味小菜更是解锁了米饭的新吃法。
孟关站
酸汤砂锅粉：食欲不振，胃口不好，一碗配料丰富的酸汤砂锅粉让人既开胃又抗饿，对于选择纠结症人群来说，是让他们无法拒绝的美食福音！
双龙南站
脆皮五花肉：看起来色泽金黄诱人，吃着香脆爽口、鲜嫩多汁，咬一口，肉里的汁往下流，吃完让人回味无穷。