葱油饼是非常美味的一道街边小吃 , 小时候 , 记得市场摊位上的葱油饼 , 圆环形的 , 金黄的色泽 , 点缀着绿色的葱花 , 那香气的诱人就不必说了 , 每当和妈妈去买菜 , 都会缠着她买上一个解谗 , 现在似乎看不到了 , 不过 , 只要是葱香的饼 , 我就喜欢 。 葱油饼虽然好吃 , 但是自己在家里做的话 , 和面的这个步骤又非常麻烦 , 我今天就为大家介绍一个简单的办法 , 用常见的饺子皮来做葱油饼 , 这样我们只需要饺子皮和小葱就可以了 。
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准备食材:
饺子皮、葱花、盐、食用油
具体做法:
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1.首先我们用刀把小葱切成葱花备用 。
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2.在案板上撒些干面粉 , 防止饺子皮粘在案板上 , 然后我们把饺子皮放在案板上 , 在上面撒上一层薄薄的盐和一点葱花 。
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3.然后再放另一片饺子皮 , 这样依次放 , 放到四张就可以 。
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4.接下来我们需要把饺子皮擀薄 , 擀的时候需要先从边上开始擀 , 一边擀一边转 , 最终把它整个擀薄 。
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5.擀薄以后再把电饼铛提前预热 , 预热好以后在上面刷一层油 , 然后把擀好的饺子皮依次放入 , 在饺子皮上面也刷一层油 , 因为我们是用的双面电饼铛 。 这样只需要煎三分钟之后翻一下面 , 翻面之后再煎5分钟就可以出锅了 。
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【用饺子皮做葱油饼,香气四溢,做法超简单】6.咱们今天这道饺子皮葱油饼就做好了 , 香气四溢 , 做法超简单 , 喜欢的朋友可以自己在家试试 。
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