【生板栗冻了还能吃吗】冷冻过后的生板栗只要没有出现变质腐烂的情况 , 仍然是可以继续食用的 , 只是吃起来它的甜度会下降 。
栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍 。栗子中的矿物质也很全面 , 有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍 。
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