女子只因常吃这道菜，患上了这种癌！很多人每天都在吃…… 提到癌症

提到癌症，大家都闻癌色变。
殊不知，很多癌症其实是不良的生活习惯引发的。
据报道， 28岁女子每天吃咸鱼，查出鼻咽癌，该病初期可能没有任何症状，有涕中带血、听力下降者要当心。

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据国际癌症研究机构全球肿瘤流行病统计数据显示：2020年全球估计有鼻咽癌新发病例13.3万，死亡病例8万，其中我国发病人数和死亡人数均约占一半。
那鼻咽癌究竟有多可怕？我们又该如何预防呢？一起来学习……
什么是鼻咽癌？
鼻咽癌是来源于鼻咽上皮组织的恶性肿瘤，通常恶性度较高，生长速度较快，疾病较晚期容易发生远处转移。
其发生主要与EB病毒感染、饮食、环境和遗传易感性等因素有关。
鼻咽癌的发病年龄，多见于30~60岁人群。男多于女，男女之比约3∶1 。

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鼻咽癌有哪些症状？
在鼻咽癌初期，可能没有任何症状。
随着病情进一步发展，患者可能会出现鼻塞、涕中带血（特别是回吸涕带血要当心）、耳鸣、耳闷或听力下降（特别是以单耳出现时更需警惕）。
如果损害了颅神经，患者还可能出现头痛、复视、面部麻木等症状。 80%的患者就诊时伴有颈部无痛性肿块。
对于怀疑是鼻咽癌的患者，初期可以开展鼻咽镜检查。如果病理确诊为鼻咽癌，还需要进行影像学诊断和评估。
鼻咽癌有哪些主要危险因素？
影响鼻咽癌的主要因素包括以下几点：
1EB病毒感染
在鼻咽癌高发地区， 90%以上的鼻咽癌都与EB病毒感染相关。 EB病毒可通过唾液传播，感染多发生在婴幼儿阶段。
2鼻咽癌家族史
鼻咽癌遗传流行病学研究显示，鼻咽癌致病因素中68%与遗传因素有关。
3喜食腌制食品
腌制鱼引发鼻咽癌的机制主要与亚硝胺有关，亚硝胺具有强的遗传毒性和致癌性。
咸鱼、腊肉、腌菜等腌制食品含有强致癌物质N-亚硝胺。

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4吸烟等不良习惯
香烟中含有致癌物质，吸烟过程中会刺激口鼻腔黏膜，使得EB病毒更容易入侵，增加鼻咽癌的发生几率。
5华南地区较为高发
全世界约80%的鼻咽癌都发生在中国，主要在南方，尤以广东高发。另外，高发省份还有广西、江西、湖南、福建、海南等。
那很多人可能会问了：EB病毒血清学检查报告显示单项阳性就一定是鼻咽癌吗？接着往下看
EB病毒检查呈阳性,就一定是鼻咽癌吗？
EB病毒可以与人体和平共处，长期潜伏在人体内。但是EB病毒一旦被激活、快速复制，就可能致病。
在鼻咽癌的筛查中， EB病毒血清学抗体检测是初筛重要的指标。但是EB病毒抗体查出阳性也并不意味一定得癌。

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如果排除了鼻咽癌，也最好定期复查， EB病毒抗体持续增高，则提示患癌风险高。
重视鼻咽部的症状表现，并积极筛查，可提高早期鼻咽癌的诊断率。
如何预防和治疗鼻咽癌？
关于治疗——
由于鼻咽部解剖复杂，不宜进行手术治疗，加之鼻咽癌大多对放射治疗具有较好的敏感性，放射治疗成为鼻咽癌的主要治疗方法。
早期鼻咽癌经放射治疗后可取得良好疗效， 5年生存率可达到90%以上。