饮食|这6种食物中,可能长满了寄生虫,吃之前要长点心,别不当回事儿

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你喜欢生吃食物吗?你知道生吃食物的危害究竟有多大吗?
50岁的李姨 , 是四川人 , 特别爱吃鱼腥草 , 尤其爱吃凉拌的 。 过年期间她回到老家 , 几乎每天都要吃一顿鱼腥草 。 在今年年初 , 她出现了持续性的上腹部疼痛 , 开始以为是吃坏肚子了 , 自行购买一些止痛药服用后依旧无法缓解 。
拖了几天后疼痛愈发剧烈 , 去医院检查后发现她的肝脏已经被肝巨片形吸虫吃掉了一部分 , 医生手术将寄生虫取出 , 该寄生虫长取出后仍在游动 。 医生判断 , 该名女士长期吃生食是诱发寄生虫出现的主要原因 。

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无独有偶 , 15岁的女孩丽丽 , 因频繁腹泻入院就诊 。 经过胃肠镜检查发现 , 女孩的肠道内布满了活生生的寄生虫 , 而这些就是导致她频繁腹泻的“元凶” 。

医生解释 , 引起女孩感染寄生虫和她的一个饮食习惯之间有很大联系 , 她特别爱吃生冷的食物 , 尤其是刺身、鱼片 , 每个月都会吃上一两次 。
两位女士感染寄生虫都和吃生食之间有很大联系 , 一些生活中常见的生食内都可能存在寄生虫 , 具体有哪些呢?

?一、最容易藏有寄生虫的6种食物 , 吃得时候请小心
寄生虫在我们的生活中并不少见 , 这6种食物需要特别注意 。
黄鳝:黄鳝内的寄生虫一般会藏在肠道内外 , 以线虫、棘头虫和颚口线虫较为多见 , 这些寄生虫用开水烫不死 。 只有在100°C高温下 , 持续加热10分钟左右才能将其杀灭 。
菱角:很多人特别喜欢生菱角脆脆的口感 , 觉得煮熟的菱角就没那个味了 。 殊不知 , 吃生菱角的行为十分危险 。 生菱角内很可能会含有姜片虫 , 直接生吃很可能会引起感染 , 继而诱发一系列的身体异常表现出现 。 不建议直接食用生菱角 , 而是要将其充分加热煮熟后再食用 。

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小龙虾:小龙虾生长的地方多水质较差 , 所以很多小龙虾内会存在大量的肺吸虫寄生 。 食用时没有充分煮熟的话 , 很容易导致身体感染肺吸虫 , 引起肺吸虫病发生 , 严重时甚至会威胁生命安全 。
淡水鱼:肝吸虫幼虫多会寄生在淡水鱼、虾、螺内 , 一旦进入人体会在体内长期存活 , 部分患者体内的肝吸虫存活时间长达20年 。 感染肝吸虫后会导致肝脏功能受损 , 继而诱发胆管炎、胆管结石等一系列的疾病出现 。

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福寿螺:福寿螺内带有多种寄生虫 , 其中最为出名的是广州管圆线虫 , 进入体内后会导致中枢神经受损 , 严重的甚至会导致患者昏迷、死亡 , 多地都曾出现食用福寿螺后感染致死的案例 。
鱼腥草:凉拌鱼腥草是很多人喜欢的一道美食 , 但是值得注意的是 , 生鱼腥草比较容易粘上肝巨片形吸虫的虫卵 。 该寄生虫对人体的破坏性大 , 毒性也比较强 。
这些食物你还在吃吗?或者说你还在错误地食用这些食物吗?看到这里的你 , 建议及时改掉不好的习惯 。

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二、体内有寄生虫 , 身体会发出5个“求救”信号