文章插图
1.材料:香菇4朵、笋干200克、瘦肉100克、豆腐干4块、葱20克、姜2片 。
2.香菇、豆干、大葱、瘦肉、笋干、生姜分别洗净切段备用 。
3.热锅倒油，放入姜丝和瘦肉，快速翻炒 。
4、放入香菇，快速翻炒，大火 。继续放笋干进去 。快速翻炒 。
5、加入适量的水，盖上锅盖焖一会儿 ， 转中火焖5分钟 。
6.大约15分钟后，打开盖子，放入切好的豆干，加入生抽或老抽，加盐 。
7.快速翻炒后，撒些大葱进去，一盘美味的香菇笋就完成了 。
【笋干炒香菇怎么做】以上解释了如何炒笋干和香菇 。这篇文章已经分享到这里了 ， 希望对大家有所帮助 。

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