烧烤炉下面为什么放盐

【烧烤炉下面为什么放盐】1、盐的成分是氯化钠 , 学过化学的人应该知道 , 这个物质很稳定,遇到火是不会分解的 , 也不会和炭发生反应,但是由于钠元素本身的颜色反应为黄色 , 也就是在火投入,让火变黄,可能给人以火势变旺或者看清火苗的作用 。
2、可能因为氯化钠中有一些结晶水的存在,水在高温加热会与炭发生所用,产生一氧化碳和氢气,这两种气体都是可以燃烧的 。
烧烤炉是一种用于烧烤羊肉串、蔬菜,烤肉等的设备,以碳烤炉最常见 。几乎中国每一个城市的烧烤店、烧烤摊都能看到碳烤炉 。周末将烧烤炉带上小车到野外,一边聊天 , 一边畅饮 , 一边享受烧烤的乐趣,减轻了平时上班的辛苦之余,又为都市生活新增亮点 , 是一种能提高人们生活品质的新产品 。
烧烤炉分为碳烤炉 , 燃气烧烤炉,电烧烤炉和微波烧烤炉和太阳能烧烤炉 。