机体的肝脏组织作为人体重要的满足代谢器官 ， 也是维护其他组织器官以及各项激素水平的重要器官 ， 帮助排出体内毒素垃圾 ， 维持人体的正常未转能力 。
而肝脏组织性通过临床的研究发现肝脏一旦出现病变的情况就会导致机体受损严重 ， 而且也会增加各项器官的负担 ， 造成毒素堆积 ， 危害个人健康 ， 所以在生活中 ， 千万不要忽视了对肝脏的保养 。

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【案例分享】
家住在湖南的刘大姐 ， 今年56岁 ， 在一家外企上班 ， 工作非常努力 ， 所以老板也是看在眼里 ， 每年的年度奖也是落到刘大姐手里 。
刘大姐在前两年到了退休的年龄 ， 为了丰富个人的退休生活 ， 也是联系了街道办事处 ， 谋了一份后勤人员的工作 ， 也是为了丰富个人的业余爱好 ， 所以并不在乎钱多少 ， 踏踏实实地为街道办事 ， 所以邻里邻居都对他非常的喜爱 。
但是天有不测风云 ， 就在前段时间刘大姐在执勤的时候 ， 突然感觉到身体非常的疲惫无力 ， 而且还出现了头晕的情况 ， 一开始认为这是自己过度劳累所致 ， 所以并没有放在心上 。

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回到家中也是坚持早睡早起 ， 但是似乎这种情况依旧不见好转 ， 是浑身出现了无力的情况 ， 越来越虚弱 ， 于是赶忙来到医院检查 。
后来经过医生的血常规检测和全面体检项目 ， 发现刘大姐肝脏部位出现了异常病变的情况 ， 自身的转氨酶从健康的数值40 ， 也是升高到了380 。
这可把刘大姐吓坏了 ， 回到家中也是开始寻找养肝的小妙招 ， 后来听到邻居说常喝一些小米粥 ， 有助于起到养肝的效果 ， 于是陆大姐也是每天都会熬上一份小米粥 。

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常喝“小米粥”养肝？
自此之后 ， 小米粥也成了刘大姐餐桌上常见的食物 ， 坚持了大约两个月左右的时间 ， 吴大姐也是认为自己喝了这么久的小米粥 ， 肝脏肯定好转了 ， 于是就去医院进行血常规检查 。
但是检查结果出来之后也是让刘大姐非常的意外 ， 主治医生告诉刘大姐 ， 血常规检查显示转氨酶指数不仅没有下降反而上升了 ， 这也让刘大姐心里非常纳闷 ， 自己明明喝了这么多的小米粥 ， 怎么还不见好转呢？
后来医生也是解释 ， 像小米中的脂溶性膳食纤维和营养物质 ， 确实有助于起到养肝的效果 ， 有利于提高肝脏功能保护肠胃 。

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但是大量喝一些小米粥的话 ， 其中的碳水化合物还会影响其他营养物质的吸收程度 ， 从而造成不良的效果 ， 反而加重肝脏负担 ， 所以也是不建议喝小米粥养肝的 。
坦白说：若想肝脏健康 ， 2种粗粮不建议多吃
1、变质粗粮
对于一些肝脏不适的人群来说 ， 若想养护肝脏 ， 在平时一定要注意 ， 像一些发霉变质的粗粮类食物是不建议食用的 。
因为这种发霉变质的食物很容易产生黄曲霉毒素 ， 这也是一种极强的致癌物质 ， 摄入过多 ， 不仅无法为身体补充所需的营养成分 。
而且也会导致肝脏病变 ， 从而诱发肝脏疾病 ， 甚至肝癌的风险 ， 所以也是不建议多吃 。

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【常喝“小米粥”养肝？坦白说：若想肝脏健康，2种粗粮不建议多吃