文章插图
芹菜炒牛筋的配料和调料:芹菜、牛筋、姜、蒜、红辣椒、酱油、料酒、八角 。
具体做法:
1、牛筋整个放入高压锅加水、姜、1个八角、少许料酒,煮熟,软;
2.捞出切成小块备用;
【芹菜炒牛筋怎么做才好吃】3.锅里放油 , 加热 。将姜蒜爆香,牛筋放入锅中,加少许酱油翻炒片刻;
4.将芹菜放入锅中,略炒后与牛筋一起翻炒;
5、锅里红椒,翻炒少许,断生;
6、加盐、少许胡椒粉、味精或鸡精调味 。
以上解释了如何让芹菜炒牛筋好吃 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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